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Presiente una lluvia de colas de cometas. Olas que mecen la caracola de su cuna. Soberbios presentes de genios escondidos. Sus rosadas manitas, apresan ilusiones. Sus ojos inocentes van a abrirse a la vida. No dejéis que sus lágrimas cubran el firmamento. Quiero oír el murmullo de un riachuelo que nace. De ese torrente rojo que dará vida a mi vida. Y esta es mi par.

El Rincón de Rafael Díaz Orio. Todos pensareis que estamos locos, pero no es así, hemos titulado este post con el nombre de El garbanzo tuerto. Ya que es un gran desconocido por sus propiedades, no sólo nutritivas y energéticas, sino medicinales. Nos da a conocer que este tipo de legumbres, el garbanzo. Muy arraigado en la gastronomía canaria. Nuestro plato canario garbanzas compuestas. Ya saben todas sus propiedades! Video para Primer Aniversario.